martes, 3 de mayo de 2011

Comer en la calle? mmm mejor no...

Contagio intestinal producida por microbios y gusanos. Esta infección es muy usual en individuos que faltan de servicios de agua.

La Parasitosis intestinal es la que ocurre cuando los parásitos hallan en el huésped el escenario propicioso para su nido, desarrollo, propagación y virus, de modo que pueda ocasionar un padecimiento. Es el estado oculto o contagio, confidencial acorde permitido por el huésped, que se entiende con el parásito en un estado de equilibrio y conformidad, que no causa síntomas y por lo tanto, es un hecho accidental.
Por su buen tipo de vida que tienen al estar en el huésped, son muy complicados para eliminarlos y deshacernos de ellos, crean estrategias para no ser afectados por el mecanismo de defensa de sus huéspedes bastantes parásitos han sido muy resistentes y fuertes para los medicamentos e insecticidas que se usan para su control.
Hay muchos tipos de parásitos para esta enfermedad pero los mas frecuentes son los siguientes:
Ascariasis (ascaris lumbricoides):
Se encuentra en las regiones de mas debilidad y las características socioeconómicas menores. Se encuentran con mas posibilidad en los infantes, pero tampoco se descarta que lo tengan las personas de mayor edad como los adultos.
Longitud: Macho-15 a 31 cm y Hembra -20 a 35 cm o mas.
Patogenia: Se sitúa en el intestino delgado en la luz intestinal sin lesionar la mucosa.
Síntomas: Es asintomático en muchos casos, en parasitosis moderadas hay síntomas como la palidez, , geofagia, diarrea y secreción de gusanos avanzados por la vía rectal, y en los casos de la parasitosis masiva se crean y ven dificultades que necesitan un control quirúrgico, tal como sea la subconclusion intestinal. Otros síntomas que puede tener este parasito es el vomito, dificultad de respiración dolor abdominal y falta de aliento entre otros cuando ya es muy grave.
PREVENCIONES:
Higiene del hogar.
Expulsión apropiada de las eses.
Lavar manos antes y después de ir al baño
Limpiar los juguetes que los niños se llevan a la boca.
Higiene personal.

Oxiurus (Enterobius vermiculares)
Patogenia: el parasito crecido se aloja en el intestino y el ciego sin generar revelaciones significativas, sin incluir al prurito anal e irritación local, hechos por la hembra que pone sus huevos en esa parte y de ahí puede moverse ala vulva.
Su transmisión se da por tener las manos contaminadas o por la suciedad de los alimentos y bebidas a través de la ropa del individuo o de la cama, cuando existe aglomeración y promiscuidad, por ausencia retrograda del parásito.
Síntomas:
Insomnio, irritabilidad y dolor abdominal, diarrea secreción de gusanos por vía rectal, se da principalmente en las niñas, hay manifestaciones locales que van desde la vulva hasta el flujo vaginal hasta infecciones de las vías urinarias.
Tiene la probabilidad de que el parasito se cambie de posición al apéndice cecal y que muestre un cuadro de apendicitis y que necesite un tratamiento quirúrgico.
Prevenciones:
Detección y tratamiento
Lavar manos antes de comer y de ir al baño
Lavar objetos personales
Higiene personal

Taeniosis/Cisticercosis
Se le conoce así ala parasitosis manifestada por la teania solium también conocida como la solitaria que contagia al hombre y se coloca en el intestino de los individuos afectados por ella, donde evoluciona y llega a una fase adulta y cuando esta en la fase de larva o huevo llamado cisticerco puede situarse y contagiar al cerebro, músculos, ojos y pulmones llevándola hasta el corazón provocando la muy conocida cisticercosis.
Patogenia: El hombre es el único que puede se afectado y se habitúa en el intestino delgado a la taenia solium, ahí se manifiesta y desarrolla sus huevos, estos se excretan y pueden infestar el agua y los alimentos, que al comerlos desarrollan la enfermedad y empieza a afectar al cerebro, músculos y el ojo.
Síntomas: Perdida de peso, estreñimiento, debilidad, dolor de estomago, nauseas, diarrea, flatulencia y cefalea.
Prevención:
No consumir carne de cerdo, longaniza o chorizos de los que se sospeche o tenga cisticercos.
Lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño.
Evitar defecar en lugares no adecuados.
Consumir agua hervida o potable.
Lavar y tallar las frutas y verduras
Consumir alimentos bien cosidos y limpios.
En las calles de México es muy normal encontrar puestos de comida ambulante. En cualquier parte de la ciudad se pueden encontrar gorditas, tacos, tlacoyos, pastes, carnitas y muchas otras comidas sencillas de comprar y de comer ya que el comer en la calle es muy sencillo por que es muy barato respecto a comer en un restaurante o abastecimiento de comida rápida y además que el mexicano esta acostumbrado a comer cosas en mal estado o con los mínimos requerimientos higiénicos
El riesgo de estos puestos ambulantes es que la mayoría se desarrollan en lugares insalubres, como coladeras o montones de basura y por lo normal tienen una falta de agua potable en el puesto para lavarse las manos o lavar los trastes que se usan para servir los alimentos, algunos toman un poco de agua de algún lado y con eso lavan los trastes por todo el día y por tal motivo se mezclan los microbios, las enfermedades diversas que se pueden obtener son las salmonella, diarrea tifoidea entre otras no tan agresivas.
El comer en la calle en México es índice de obesidad en México ya que la comida mas popular en la calles de México son las comidas como tacos, tortas etc.. por tal motivo este tipo de comidas contiene altas cantidades de grasas saturadas y mono saturadas que hacen que el organismo engorde.
Por cuestiones económicas y de tiempo la gente mexicana le hes normal comer en la calle no como en otro países que es algo que ni si quiera esta aprobado por la sociedad pero al mexicano por el tipo de vida trabajadora que lleva ingiere comida en la calle para ahorrar tiempo y dinero pero las consecuencias son enfermedades gastrointestinales que puede afectar al organismo e incluso en muchos casos llevarlo a la muerte prematura.
El comer en la calle no solo es un problema gastrointestinal sino también económico ya que en estadísticas hechas por el INEGI se dio a conocer que el mexicano a la mes gasta cerca de 3000 pesos de comida y bebidas para alimentarse y de esos 3000 pesos, 1500 se van a las comidas ambulantes o la chatarra como dulces, papas fritas etc. Eso hace que el mexicano al año gaste grandes cantidades de dinero en la acción de consumir alimentos insalubres en la calle.
La obesidad en México a largo plazo según varios autores dicen que la vida del mexicano si sigue comiendo comida sucia e insalubre se puede reducir su índice de vida a 60 años pero si empezamos a prevenir el consumo en la calle de alimentos sucios se puede prolongar la vida del mexicano a 85 años . en 30 años México evolucionó a los primeros dos lugares mundiales con este problema: más de 70 por ciento de los adultos sufren sobrepeso y obesidad, en tanto que uno de cada tres niños también padecen ese mal.
Como un estudio de la Organización Internacional del Trabajo, la falta de buena alimentación en la labor cotidiana provoca perdidas de casi o mas del 20 por ciento en el oficio de la labor. En la tierra, 1 de cada 6 habitantes está desnutrido, y otro tiene sobrepeso u obesidad. En los países en progreso, la desnutrición causa pérdida de productividad, en los países más ricos el problema es la obesidad. El estudio contiene cuantiosos estudios de argumentos para exponer "soluciones alimenticias" eficientes usadas por otras empresas en 28 países técnicos y en progreso.

Casi la mitad de la población de México podría fallecer de infarto o derrame cerebral para el 2020 si sigue con esos malos hábitos de comer mal o comida en malas condiciones el jefe del departamento de Cardiología del Centro Médico Nacional 20 de Noviembre del ISSSTE mostró que en 11 años la mayor parte de la población mexicana podría morir por el frecuente consumo de grasas saturadas.El experto expuso que el consumir grasas saturadas causa graves secuelas tales como sea la obesidad, en la que México tiene el segundo lugar en tenerlo en el mundo solo después de Estados Unidos de América, así también como en las enfermedades cardiovasculares, que también son la primera causa de muerte en el país.
Para poder evitar cualquier sufrimiento resultado de una muy mala nutrición, el especialista marcó la importancia de diferenciar comida sana de la que no lo es, así también como incluir en la nutrición vegetales, verduras, frutas, pescado y carne.Además hacer ejercicio físico, como puede ser caminar, correr o trotar 30 minutos diarios o cada tercer día, y que los infantes superiores de dos años no beban leche entera, por que tiene altos índices de colesterol, por tal motivo que es mejor beber la leche descremada.
El hacer ejercicio es muy importante ya que ayuda a que tu cuerpo queme grasas que no necesita y tener una mejor condición física y ayuda a reducir el estrés para el trabajo y una energía optima, una buena dieta y una buena rutina de ejercicio son las dos claves para tener una vida sana y sin complicaciones físicas e intestinales, el ejercicio también ayuda a dormir mejor para tener una energía basta para aguantar el dia normal de trabajo, ayuda a tener la mente mas fresca y saludable.
En conclusión la alimentación es sumamente importante ya que si nos alimentamos incorrectamente podemos padecer enfermedades como la parasitosis intestinal u otras enfermedades gastrointestinales que pueden afectar a tu organismo interno y causarte problemas que pueden en algunos casos llevarte a que te puedan quitar algún órgano vital o causarte la muerte por infecciones, y para prevenir esto siempre será bueno y necesario el tener higiene personal en ti y tus cosas, además de alimentarte con toda la pirámide alimenticia basada en frutas, verduras, carnes etc. Y también el hacer ejercicio puede ayudar a reducir tus niveles de grasa saturada y tener una vida mas saludable y enérgica para poder rendir en el trabajo y toda la vida nunca será suficiente el cuidarte ya que si no te cuidas no puedes tener una vida plena y saludable. El tener un organismo sano ayuda bastante a la probabilidad de muerte prematura y te ayuda desde temprana edad a no tener problemas con tu cuerpo en una etapa mas avanzada, puede ayudar a evitar enfermedades como la osteoporosis entre otras y te ayuda a tener una mente fresca y sana.

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